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        6. 餐饮油烟在线监控

            空气背景

            基于传统的套管方法以结果为导向,缺乏有效的经过干预和事前处置的一手,“监”而不“控”,无法达到餐饮油烟排放实时监控要求的现状,巨正农业采用全新的基于物联网技术之治本措施,诵过监控主机和分管软件实时监管企业设备运行状态、故障预警、运作效果统计分析,其次先前预警、之后应急执法处理提供全面正确的实证。

           

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            巨正餐饮油烟在线监控体系是采取物联网传感技术、 GIS 艺术、微机软件伎术、打电话技术及网络技术对伙食企业之硝烟净化器的开关状态、难度、成像机开关状态和炊烟浓度等指标进行在线监控的物联网系统。系统可以临时监测各项油烟指标,可以查询、统计不同时段之硝烟监测情况,可以结合地理信息系统实现不同时空、不同维度图文一体化的利用分析,故而使得解决农业部门对伙食企业之硝烟排放状况监控难的题材,为餐饮企业长效管理提供平台支持,为增进环境管理力量和监理执法水平奠定基础。

            提案优势

            电气化管理,深化监管能力     信息化管理,增长办公效率

            电气化管理,调减人为干预      无形化管理,提供执法依据

            更新和谐生态环境管理模式      增长企业自身监管运行意识

           

          监督主机

            油烟监控主机穿过浓度探头采样并测量油烟气压力和浓度,监督油烟净化设施运转清况(包括开关机、运行时间、远程控制等),贯彻在线监控管理软件和实地端双向数据交互。

            分管软件餐饮油烟在线监控管理软件综合运用无线通信技术、数据库技术和计算机网络技术,贯彻油烟净化设备监控和数量的宏观分析显示力量,并具备条件GIS编纂查询等效果。餐饮油烟在线监控管理软件主要包括数据传输、打电话服务、装备监控、数据中心服务、 Web GIS 、数据分析、统计报表等效果,具备与另外环境信息系统联结的接口和数量交换功能。

            系统特点

            油烟在线监控终端实时采集油烟净化器和风机的上班电流、油烟浓度、烟囱内的温度、湿度及压力,下一场通过GPRS复线方式将探测数据上流传,系统平台接收数据后,根据各个数据的逻辑关系分析判断餐饮企业油烟处理设备是否健康运转,油烟浓度是否超标,对非正常情况报警。

           

            

            

            

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